Agenda ALIM 2026
Conocé las conferencias, paneles, encuentros y actividades previstas para esta edición.
Información importanteAgenda preliminar. Los horarios, contenidos y participantes pueden modificarse.
Programa ALIM 2026
Domingo 22 de noviembre
Cóctel de bienvenida
Hotel Hard Rock
Programa ALIM 2026
Lunes 23 de noviembre
Acreditación
Apertura ALIM 2026
Bienvenida institucional


Palabras de bienvenida

Palabras de bienvenida del Presidente de la República Dominicana

Empresas familiares
Los desafíos del traspaso generacional de las empresas familiares




Inauguración de la galería comercial
Coffee break y networking
Coyuntura geopolítica y su impacto en la industria alimenticia
Speakers a confirmar
Almuerzo
Tendencias y consumo
Estrategias de comunicación

Reunión de Directorio ALIM
Conferencia técnica
Mullenchemie
Conferencia técnica
Buhler
Todos tenemos un Everest que escalar
Motivación

Fin de actividades
Cena - Invitación de U.S. Wheat
Cena al aire libre - Dress Code: Tropical Chic
Una noche para disfrutar del aire libre, el entorno y el clima de Punta Cana. Te invitamos a elegir un look elegante y relajado, con prendas frescas y cómodas que acompañen la experiencia.
Para tener en cuenta: se recomienda priorizar prendas frescas y cómodas. Vestidos ligeros, conjuntos, camisas de lino, polos y guayaberas. No es necesario usar saco ni corbata.
Programa ALIM 2026
Martes 24 de noviembre
Informe de la industria molinera
Presidentes de países miembros de ALIM
Marco general del mercado de trigo de cada país
Coffee break y networking
Logística y transporte marítimo

La logística, centro de un mundo hiperconectado




Conferencia técnica
KPM Analytics
Conferencia técnica
Cesco
Almuerzo
Una narrativa sobre cereales para todos
Del grano a la mesa de América Latina

Conferencia técnica
Fava
Inteligencia artificial aplicada a la industria molinera

Fin de actividades
Cena de cierre
Dress Code: Elegant Casual
Una velada especial para compartir y celebrar el cierre de ALIM 2026. La propuesta es elegante, pero relajada, pensada para disfrutar de la noche con comodidad y estilo.
Para tener en cuenta: se sugiere una vestimenta cuidada, sin necesidad de recurrir a un look formal. El saco es opcional y no se requiere corbata.
Programa ALIM 2026
Miércoles 25 de noviembre
Oferta y demanda del trigo mundial

Comercio internacional y desarrollo económico de la industria del trigo

Conferencia técnica
Hedgepoint
Coffee break y networking
El fenómeno de El Niño 2026
Diagnóstico, pronóstico y decisiones estratégicas para el sector
Perspectivas del mercado internacional
Estados Unidos
Perspectivas del mercado · U.S. Wheat

Canadá
Cereals Canada: perspectivas del mercado canadiense

Argentina
Perspectivas del mercado argentino

